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| 中文名稱： | L-亮氨酸 |
| 中文別名： | L-白氨酸; L-2-氨基-4-甲基戊酸; 2-氨基-4-甲基戊酸; 亮氨酸 |
| 英文名稱： | L-Leucine |
| 英文別名： | (S)-2-Amino-4-methylpentanoic acid; H-Leu-OH; L-Leu; L(+)LEUCINE; Leucine |
| CAS號： | 61-90-5 |
| EINECS號： | 200-522-0 |
| 分子式： | C6H13NO2 |
| 分子量： | 131.17 |
| InChI： | InChI=1/C6H13NO2/c1-4(2)3-5(7)6(8)9/h4-5H,3,7H2,1-2H3,(H,8,9)/t5-/m0/s1 |
| 分子結(jié)構(gòu)： |  |
| 熔點(diǎn)： | 286-288℃ |
| 水溶性： | 22.4 g/L (20 C) |